有好朋友說天天看我們煮菜, 吃那麼好怎麼身材都不會變
哪會沒變,每年都在買新褲子,或許變比較少、比較慢而已啦
自己不煮,去外面吃搞不好會更油膩,三餐一樣都要吃,那為什麼不自己簡單煮
晚上就醬油、水、糖、蔥來輕淡一點的,就來做個蔥燒油豆腐
材料:
油豆腐
醬油 半杯
水 1 杯
糖 4 匙
蔥 一把
做法:
1. 除了蔥以外,所有材料通通丟進來滾煮,這樣夠簡單了吧
上面應該是某個好朋友愛心 "ㄟ個 " 的做法,當然不想抄襲
2. 看到秘密武器了嗎
那一碗其實是前2天那個和風燉豬腳吃剩的瘦肉,豬腳早就挑起來吃光了
3. 油豆腐也要有點味道, 改刀切小塊的滷肉,放進來一起煮,油豆腐燒起來才會好吃啦
4. 放上大把的蔥
5. 蓋上鍋蓋,轉小火,燒5~10分鐘
下飯的菜,這樣夠簡單了吧
心得:
1. 滷肉的老鍋子鏽穿了,最近要滷東西都是用Lodge 鑄鐵鍋,要用其他鍋子也行,不用死腦筋
2. 醬油、糖、水的比例,自己抓一下,醬油鹹度不一樣,就要調整糖的份量
3. 自己天天煮,也一定會有吃剩的,剩下的菜如果只有回鍋加熱,小朋友一定不愛吃
像這樣很簡單變化一下,又是一道新的菜,冠均還直說很好吃,壓根就沒想到是吃剩的菜改的
只要有心,煮菜不難啦
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順便抱怨一下,沒有再拍冠均吃飯的照片當開頭照,其實是煮飯時講到一件事
後來講到有點不爽,連菜都懶的去炒,不炒就不炒,不吃總可以吧
美燕的某個朋友,說前天看到FB上面貼小餅乾,她很想去貼說好想吃喔
不過,怕我不給她好臉色看,只敢按讚
說到這個不給她好臉色看,就有點氣,直接就回她豬八戒才會聽豬八戒說的,然後就不高興了
嫌我講的難聽,就搞清楚是誰惹出來的,我沒做的事,不要賴我身上
去年她為了要叫美燕上網跟她們聊天,就故意跟美燕說你老公說你難相處
美燕那時候還沒在看電腦聊天的東西,我才剛回到家就氣沖沖跑來興師問罪
為什麼在FB上說她難相處,是哪裡難相處,真的是有點莫名其妙
所以去年那天,我也在FB發過一篇寫腦震盪的豬,不要亂說話的文
東西可以亂吃,頂多拉肚子,話亂講,你知道會發生什麼事嗎?
三姑六婆亂七八糟,根本就不想跟她一般見識,幹嘛還要給你好臉色
妳隨便說說當開玩笑,有人卻當真跑來問,哪我怎麼辦,沒說的話要從何解釋起
外人隨便講一講就相信,自己人講半天還解釋不清,講到要吵架
因為這樣,差不多2個星期沒講話,昨天這樣一扯,不曉得又要冷戰幾天
隨便啦,問心無愧就好,到此為止,不要壞了自己的好心情
順便貼個短文,看懂的就看吧
~~~~~~~~~ 先處理心情、再處理事情 ~~~~~~~~~
如果『我們的門是開的,心卻是關的』,又有什麼用呢?
不要急著說、不要搶著說,而是要想著說。
碰到棘手的問題,先靜下來、勿衝動行事,
脾氣來了,福氣就沒有了。