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寒流來,簡單煮點小補品

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材料:
薑母
麻油
雞肉
排骨

做法:

1. 薑母切片,放入麻油中煸炒

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2. 雞肉、排骨切塊,放入鍋中拌炒

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3. 加入三瓶米酒

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4. 煮滾後,點火囉

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5. 酒精燒完後換陶鍋

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6. 燉煮20分

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開動

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愛吃酒味的,可以不用點火燒,全酒煮的如果酒精不燒掉小朋友不敢吃

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