陽光百合的家=露營快樂的人

先猜猜這一盤要多少錢

前天冠均煮了胡椒蝦，還要拜託大家吃，因為竟然說要撥殼嫌麻煩

晚上更上一層樓，就改菜單來個鳳梨蝦球吧 

材料:

蝦子
鳳梨
沙拉醬

做法:

1. 蝦子去頭、去殼、開背去沙腸，以少許鹽、蛋汁、玉米粉抓醃

2. 沾上太白粉

3. 一旁油鍋加熱，將沾過粉的蝦仁下鍋油炸

4. 起鍋前將鳳梨一起過油，滴油後擺盤擠上沙拉醬即可

薑母排骨

其實原本是想煮薑母鴨，不過早上忘記先買，又不想買超市冰的

乾脆隨便找幾塊排骨煮一煮，換料不換湯

材料:
薑母
排骨
米酒
中藥材幾片
桂圓

做法：

1. 薑母拍裂切小片，排骨洗淨備用

2. 排骨略炒

換小佑出馬

認真喔

3. 待肉微微變色後，加入薑塊

繼續煸炒

4. 如果有空爐子，可以直接用瓦斯爐滾煮，還要炒其它菜，所以先起鍋換電鍋來燉

5. 加入一瓶米酒，少許中藥材、桂圓，水的部份自己酌量

6. 外鍋一杯水，簡單薑母排骨完成

等湯的時間，小佑順手再炒2個菜

怕小朋友不吃薑母排骨，旁邊那個是火鍋湯

晚餐簡單煮，這樣應該不難吧

煮個晚飯一家都出動了，這樣就沒得嫌了

至於那盤鳳梨蝦球只花45元買了罐鳳梨，蝦子人家送的不用錢