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有鍋,也要會用,才不會變佔位置的展示品
201103161021迷你壓力鍋、露營快鍋
過年上台北前,本來計劃找一天去露營,所以有放了一部份露營裝備在車上
不過沒露成,拖到這週才去露營,車上沒準備多層蒸鍋,只帶了壓力鍋
中午散步回來,簡單就來煮個快鍋油飯囉
有朋友過來就問,怎麼沒看到你先泡糯米ㄚ,這樣煮得熟嗎
在家裡煮過幾次,米洗乾淨就好,不用泡;其實有泡過一次,感覺沒啥差,就省事事省了
炒料適量、4杯糯米+1杯白米+5杯水
加蓋煮滾,發出蒸汽聲後,改小火續煮5分鐘,熄火略悶,就這樣簡單
從準備炒料到悶好可以吃,大概只要半小時吧
有帶杯子還可以這樣做
晚上,一起露的朋友有用多層蒸鍋煮飯 ,壓力鍋空著,就來煮個筍絲焢肉
筍絲焢肉--快鍋料理食譜
怕天氣還會變,帶006出門,萬一天冷還能當暖爐用一下
行動廚房也沒帶,露營有時候簡單就好
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7.21
迷你歸迷你,今天煮油飯,煮了7杯米還OK
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2012.1.28
剛剛到手的新玩具
省吃"撿"用: Luminousplus 4.5L 不鏽鋼快鍋
扣掉蒸層'...蒸架...玻璃蓋, 算一算買到的單價跟這組也差不多了
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