陽光百合的家=露營快樂的人

下午一回到家，美燕就說等等自己去看一下那個鐵鍋，不要嚇一跳

真不曉得你們一群人在搶啥意思，有啥好的

昨晚用完洗乾淨，鍋子直接反扣在鍋蓋上，今天就出現一道生鏽的痕跡

鍋子昨天滷肉，裡面看起來還好，鍋蓋沒碰到油，就糟一些囉

繼續養鍋囉

鍋子順便煮個火鍋羊肉湯

吃完飯，多花個幾分鐘，放到瓦斯爐上燒乾，再擦上薄薄一層豬油，恢復原貌

不曉得是不是心理作用，感覺燒湯很快就滾了

明天再去圖書館借本書回來研究一下荷蘭鍋的食譜

======================================================

10.25

沒說可能沒人想到，讓鍋子生鏽是故意的，這樣才有照片好看

另外，也可以看看前一天洗鍋，是否有把原來上面不知名的保護油清掉

畢竟出廠多久了不知道，那些油料還可不可以吃，會不會隨煮的東西吃下肚，才是比較要注意的事

會生鏽反倒是好事，至少知道上面的防鏽油不多了

有生鏽的地方，要煮之前刷一刷就可以，比吃鍋子上陳年的老油漬來的好吧