有朋友問瓦斯飯鍋,翻一下舊文章再貼一次
林內瓦斯炊飯器RR-10A,就是瓦斯飯鍋囉
拍賣目前還有人賣3~15人份台製的要四千多,跟50人份的差不多價錢,還真的不便宜
不過要是看3.5~5人份的,那價格真的會嚇壞不少人,同價格3人份的小電鍋可以買一打了
有朋友問瓦斯
之前看到有人花2千多買到台製的10人份就很高興
這個還是Made in Japan 的林內瓦斯炊飯器,撿到更低的價錢
還是全新沒用過的,功能還正常,運氣算很好囉
想很久,價錢貴到只能看看而已的瓦斯飯鍋,一樣也是便宜到手了
體積大概跟10人份的大同電鍋差不多,對小車來說,還真有點大
操作上也很簡單
右邊黑色的是瓦斯開關,直的是關,往左轉是開
左邊白色是點火開關,下面紅色就是保溫;點著火後,保溫開關沒扳上,就會有個小母火一直點著
中間白色的是炊飯,就是煮飯,壓下後,中間的爐火就會點燃開始煮飯
大概12分鐘,炊飯開關會自己跳起來,再悶一下,就可以吃了
注意:
瓦斯沒關,保溫開關沒扳上前,那個小母火會一直點著,這部份要小心
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會想買這個,也只為了出門露營時能煮餐白飯
外出要怎麼煮飯,想想方法還真的有很多,所以也一直是研究中的課題
剛開始露營,一堆前輩告誡說,帶電鍋會跳電,其實那時候就不曉得它們是要推銷特殊裝備
不過會跳電的問題,後來也還真的在人多用電兇的營地遇到過
節省用電,也避免沒飯可吃,當然就只能來改用其它方法囉
直接想到的是瓦斯飯鍋,市面上賣的也有很多,不過都是營業用30~50人份的
小貓幾隻,帶口大飯鍋煮飯,也許真夠誇張了,光想到要塞出門恐怕都很頭痛
進口3.5~10人份的瓦斯飯鍋雖然有人賣,不過價格高到嚇人,可以找餐廳吃上好幾次
所以一時間只能想想,羨慕人家就好
機會留給不死心的人,在幫朋友找蒸鍋時,就看到這一個蒸飯鍋
不過原本賣場一直沒有貼照片,加上拍賣標題只寫蒸飯鍋,所以放了幾個月,東西還在
賣家說明也就只說可以蒸飯,壓根沒寫到是瓦斯飯鍋
上週,偶然發現賣家更新,貼上照片,感覺就像另外要一個賣4千多的3~15人份瓦斯飯鍋
詢問東西是否好的,回答擺很久了,沒用過的新品
照例,賭一下囉
有貼照片了,怕夜長夢多,沒啥議價,只要求含運,就先結標匯款了
也算想了很久的東西,前天終於到手
收到的日文說明書上寫的就是"炊飯器",其它說明有看沒有懂,也難怪賣家只說蒸飯的
星期五在家先試了一次,先照電鍋煮法
3杯米、3.5杯水
煮15分鐘左右、悶10分鐘,飯有熟,不過吃起來口感有點硬
這2天到顏氏露營,再試
6杯米、7.5杯水,泡30分鐘,悶30分鐘,飯很成功
大家胃口很好,不夠吃,再煮第2鍋
4杯米、5.5杯水,沒泡,悶5分鐘,飯也還可以
早上起來沒事,煮鍋稀飯看看
2杯米、13杯水,剛煮好,看起來還不錯
懶得載5KG瓦斯桶,最近習慣用美式瓦斯罐+轉接頭接桶裝瓦斯爐具
不過,轉接頭這次竟然跟低壓調整器不合,只能鎖2~3牙,美式瓦斯罐接上會漏氣
所以改用卡式瓦斯轉接頭接卡式瓦斯罐試試,剛好順便抓一下瓦斯使用量
一瓶卡式瓦斯一共煮了2鍋飯、2鍋稀飯,罐內還有剩一點,應該算省瓦斯吧
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因為曾經問過那個3~15人份台製的,最多只可煮7杯米,所以有點搞混了
所以手邊這個,到現在還是不確定,到底一次最多可以煮幾杯的米
那天煮第一鍋稀飯,2杯米+13杯水滾沒多久,稀飯的湯就從鍋子底下滴出來
所以沒等煮飯開關跳起來,自己就關小了瓦斯煮
其實也不知道可不可以這樣煮稀飯,或是說煮稀飯時,炊飯開關還會不會自動跳起來
再煮第二鍋稀飯時,3杯米+很多水,大火滾了,有看到內蓋中間汽孔噴就改小火慢慢煮
大概過了5分鐘,才開鍋蓋看,也差不多可以吃了
回家有再翻了翻手冊,看起來煮10杯飯沒問題,有機會人多一起吃飯時再試看看
考慮功能性,自己一家出門,可能還是帶多層蒸鍋煮飯
有想過,若是可以找到個適合的鍋架,直接把底爐拿來當瓦斯爐用,那可能就又另當別論了
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9.28
在家又試了一次
3.5杯米、5杯水,
煮15分鐘、悶20分鐘左右,飯吃起來口感還不錯
一直想把家裡會鍋巴的電子鍋換掉,這下子有替代品了
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10.29
中午煮飯4杯米、6杯水
不曉得有啥問題,煮飯開關沒有自動跳起來,結果就燒焦.....鍋巴飯
還好有聞到焦味,手動關掉,除了黏鍋底的部份,其它的還好
還真的沒啥十全十美的東西
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10.30
晚上再試一次,煮飯3杯米、5杯水
因為怕又不跳起來,開始煮飯就在旁邊計時
定11分鐘,結果飯鍋大約11分半,就又自己正常跳起來了
還真的不曉的昨天到底發生何事
正常就好,有問了一下,單那個膨脹器,一個就要500
已經是買這個飯鍋的一半錢,還不見得是否合用
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瓦斯爐頭中間有個觸動開關,膨脹器受熱,頂開的就是這個,瓦斯就會熄火
一直想要去找個鑄鐵爐架或是擋風板,不過市售的都是薄鐵板而已
差點還考慮去買有鑄鐵爐架的單口爐回來拆爐架用
也因為找鑄鐵爐架,最近才又弄了個雙口海產爐回來,明明也只需要鑄鐵爐架而已
加上這個海產爐的爐架,夠高,鍋底不會直接壓到觸動開關
這樣應該就可以來當單口爐用
以後出動機率就會高一些了
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2011.1.18
最近量了一下用瓦斯飯鍋煮一鍋飯,瓦斯要40g
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2011.7.22
這個飯鍋放4杯米、6杯水,煮飯時間大約是12分半
跳起後,悶5分鐘就OK了,算是很快速的煮飯工具
目前露營只帶出去過一次,反而就放在家裡平常煮飯用了
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2011.12.31
買了一年多,都是放在家裏煮飯,露營還是第二次帶出去用
這次有帶爐架,煮完飯就繼續當單口爐用,還蠻方便的
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後記:
只發生過一次沒跳起來燒焦了
回想起來就是那一次愛乾淨,把下面的膨脹器拆下來洗
應該是裝回去時塞太裡面,導致溫度夠彈起時無法頂到中間的開關,所以無法切斷瓦斯
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2012.2.14
有朋友問型號,翻了翻說明書還沒找到,封面也只寫了5A、7A、10A
把瓦斯飯鍋反過了看,才在鍋底看到一張標籤寫RR-10A
如果是要直接跟國外訂購,有問到便宜的再通知一下吧
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2014.12.3
晚上煮飯鍋子沒放正,煮好了沒自動跳開關瓦斯,聞到焦味看到鍋子冒煙才發現
整個燒的黑黑的,只能想順便洗洗鍋子,有沒有燒壞要明天再煮才知道了
2014.12.4
一切正常,真壞了就麻煩了,不曉得要去哪再找一咖
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